URTEKRAM ekologiškos juodosios pupelės tinkamos naudoti gaminant troškinius, sriubas, salotas ir kitus patiekalus. Tinka veganams.
Turi daug baltymų ir skaidulinių medžiagų. Baltymai padeda palaikyti raumenų masės augimą, išsaugoti raumenų masę ir palaikyti normalią kaulų būklę. Svarbu įvairi ir subalansuota mityba bei sveikas gyvenimo būdas.
Paruošimas: mirkyti apie 12 val. vandenyje. Po to užpilti švariu vandeniu ir virti apie 45-60 min. Pupeles nukošti. Gaminant ankštinius virškinimui palengvinti ir gardesniam skoniui suteikti naudojami prieskoniai: ciberžolė, imbieras, kmynai, kmyniniai kuminai, pankoliai, kalendros ir kiti.
Sertifikuotas ekologiškas produktas.
NL-BIO-100, Ne ES žemės ūkis.
Sudedamosios dalys: ekologiškos juodos pupelės.
Maistinė vertė
Maistinė vertė (100 g) – 339 kcal/1418 kJ: riebalų 2.7 g (iš jų sočiųjų 0.2 g), angliavandenių 63.3 g (iš jų cukrų 2.1 g), skaidulinių medžiagų 15.5 g, baltymų 21 g, druskos 0.01 g.