Tinka gardinti padažus,troškinys ir kt.,patiekti su daržovių lazdelėmis, ruošti padažą salotoms maišant su alyvuogių aliejumi ir citrinų sultimis.
Sudedamosios dalys: sojų padažas 47% (vanduo, sojų pupelės, kviečiai, jūros druska), fermentuoti ryžiai 27% (ryžiai, koji 0,001%), vanduo, imbieras
Maistinė vertė 100 g: 445 kJ/105 kcal, riebalai 0,4 g (iš jų sočiųjų riebalų rūgščių <0,01 g), angliavandeniai 20 g (iš jų cukrų 3 g), baltymai 5,4 g, druska 6,3 g
Kilmės šalis Japonija