Tikri itališkos virtuvės pamatai – San Marzano pomidorai, papildyti švelniu baziliko aromatu. Užauginti Kampanijoje, derlingose vulkaninėse dirvose prie Vezuvijaus. Šie pomidorai pasižymi išskirtine kokybe, kurią saugo DOP (saugoma kilmės vietos nuoroda) sertifikatas.
Tai reiškia, kad pomidorai:
✔ auginami tik konkrečiame regione
✔ laikosi griežtų auginimo ir perdirbimo standartų
✔ išlaiko autentišką skonį ir savybes
San Marzano pomidorai vertinami visame pasaulyje dėl savo:
– natūraliai saldaus, bet subalansuoto skonio
– mažo rūgštingumo
– tankios, mėsingos struktūros ir nedidelio sėklų kiekio
Šie pomidorai auginami natūraliais metodais, be pesticidų ir herbicidų, siekiant išsaugoti jų grynumą ir tikrąjį skonį.
🍅 Kuo jie ypatingi?
– Rankomis skinami pilno sunokimo metu
– Apdorojami per kelias valandas, kad išliktų šviežumas
– Ryškiai raudonos spalvos, su sodriu aromatu
– Puikiai išlaiko formą gaminant
 
🍝 Naudojimas virtuvėje
Idealūs:
✔ pomidorų padažams
✔ picai (ypač Neapolio stiliaus)
✔ ragù ir troškiniams
Tai pomidorai, kuriuos renkasi šefai, kai reikia tikro itališko skonio.
Papildoma informacija:
Sudėtis: San Marzano DOP ekologiški lupti pomidorai, nepjaustyti, San Marzano DOP Ekologiškų pomidorų tyrė, ekologiškas bazilikas, druska. 
Laikymo sąlygos: Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje. Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti per 3 dienas.
Kilmės šalis: Italija
Maistinė vertė, 100g.
Energinė vertė: 116 kJ / 27 kcal
Riebalai: 0 g
 – iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 0 g
Angliavandeniai: 4,2 g
 – iš kurių cukrų: 3,8 g
Skaidulos: 1,2 g
Baltymai: 1,6 g
Druska: 0,2 g