Paruošimo būdas: į verdantį vandenį ar sultinį (apie 1,5 l) supilti džiovintas daržoves, virti apie 20 min. Pagal skonį dėti druskos , kitų prieskoių. Palaikyti uždengtame puode 5-10 min.
Keturios porcijos.
Sudedamosios dalys: pupelės 35%, bulvės, raudonieji burokėliai 23%, morkos, svogūnai.
100 g maistinė vertė: 1377 kJ/329 kcal, riebalai 1,3 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0,2 g, angliavandeniai 63,3 g, iš kurių cukrų 24 g, skaidulinės medžiagos 18,1 g, baltymai 13,1 g, druska 0,1 g
Pagaminta Lietuvoje