Užauginta ir pagaminta Ilzenbergo dvare. Grynas svoris 1000 g. 100g energetinė vertė: 1590kJ/375kcal. Riebalai – 35 g, iš jų sočiųjų riebalų rūgščių -11 g, angliavandeniai- 0,5 g, iš jų cukrų- 0 g, skaidulinės medžiagos 0 g, baltymai- 13 g, druska- 0 g.
Kilmės šalis Lietuva